ÇERÇEVE PETEKLİ ÇİÇEK BALI

Erzincan Çerçeve Petekli Çiçek Balı Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir. Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırabilmektedir. Bu durum, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir. Yayla Balpınarı Gıda olarak…